Завтрак из лаваша с сыром 🧀 Ленивая ачма

Простой, необычный и очень вкусный вариант завтрака из лаваша с сыром, 🧀 сохраняйте идею. Все продукты точно есть в каждом холодильнике — кефир, яйца! Колбаска и сыр дают свою пикантность и получается огненное блюдо. 🔥

Лаваш с сыром 🧀 в духовке на завтрак - Ачма из лаваша

@yurakorolyov

4 чел.

40 мин мин

Друзья, готовлю быстрый и вкусный завтрак тюркских народов - ленивая Ачма или кырма из лаваша с сыром, 🧀 вкуснее не придумать ❤️ балуйте своих домашних)))

Ингредиенты

• Лаваш прямоугольный длинный
• 600 мл Кефир
• 6 шт Яйцо
• 150 гр Сыр 150 гр
• ½ ч.л. Соль
• Перец молотый
• 30 гр Сливочное масло
• Салями и сулугуни - по вкусу
• Черри петрушка

Инструкции

• Для начала нужно сделать начинку: берём яйца, кефир, посолить, поперчить и хорошо перемешиваем.
• Добавляем тёртый сыр, рубленную зелень и заливка готова.
• На противень с высокими бортами укладываем лаваш сложенный в гармошку.
• Между слоёв кладём колбасу, вливаем яичную смесь, утрамбовываем лопаткой.
• Поверх раскладываем кусочки сливочного масла и помидоры черри (по желанию).
• Выпекаем 35-40 минут при 180°С, если нужно быстро, можно запекать при 200 градусах около 10-15 минут.
• Снаружи получается хрустящая корочка, а внутри нежное тесто с сыром и колбасой, это безумно вкусно, фантастика, рекомендую!

Видео