Халва домашняя 🌻 рецепты из семечек муки

Когда-нибудь пробовали ароматную, волокнистую домашнюю халву? 😉 Если нет, тогда вы много пропустили! Такая халва не сравнится с магазинной, а приготовить её можно как из семечек, 🌻 так и из муки 🍮 (например, турецкая). Все рецепты простые из доступных продуктов, и готовятся совсем несложно.

На заметку! Халва, это продукт, приготовленный их карамельного сиропа и перемолотых ядер орехов или других семян. Родом эта восточная сладость из Ирана. Само слово переводится с арабского как сладость, и на востоке чаще делают мучной вариант.

Давайте приготовим очень вкусную Халву из муки, 🍮 которую меня научила готовить моя неней (бабушка). Рецепт простой до беспредела, понадобится всего только мука, масло и сахарная пудра. Эта восточная сладость выходит рассыпчатая, нежнейшая, всем рекомендую ее попробовать.

Если вы впервые на нашем сайте, не забудьте подписаться на наш телеграмм канал, чтобы не пропускать новые статьи. Понравился рецептик, ставьте звездочки внизу. ⭐

Нам понадобится:

• Сливочное масло — 300 гр
• Мука — 400 гр
• Сахарная пудра — 190 гр
• Грецкие орехи — по желанию

Масло растапливаем в кастрюльке с толстым дном или на сковороде, даем ему закипеть, далее всыпаем муку. Мешаем непрерывно, до появления золотистого цвета (40 минут примерно).

Как понять готовность?! Масса при перемешивании будет легко отходить от ложки. Огонь должен быть чуть ниже среднего.

Затем насыпаем сахарную пудру, тщательно все промешиваем.

От нашей халвы идет характерный очень вкусный ароматный запах выпечки, вымешали хорошенько и уже сейчас она готова. Перекладываем готовую халву из муки в тарелочку, разравниваем.

Опционально поверх можно выложить грецкие орехи. Когда десерт застынет, нарезаем ромбиками, и наслаждаемся. 😋

Приятного аппетита и хорошего настроения! 🤗